중국 서안 시안 여행 현지 맛집 추천

중국 시안 (서안)에 여행을 왔는데 어느 식당이 맛있는지 고민이신가요?
 
저도 그랬어요.. 인터넷 많이 뒤져보고 했는데 시안은 관광지 주변을 제외하고는 맛집이 많이 없더라고요...
 
그래서 제가 중국 시안 (서안)에서 생활을 하면서 내돈내산 현지 찐맛집을 여러분께 소개해드리려고 합니다!

 

가게 내부에 테이블이 많은 편이라 손님이 많아도 회전율이 빠른 편이에요.

 

 
통로에도 깨알 테이블이 있어요.

 
혼밥하러 오는 사람들도 많아요.
 

 

식당 외관은 이렇게 생겼습니다.

茄子豆角

 

가격: 18위안

 

가지그린빈은 가지와 콩껍질이 주재료인 요리예요.

저는 중국에 와서 가지가 이렇게 맛있는 채소인걸 처음 알았어요. 

아니, 중국 가지 요리들은 거의 다 맛있는 거 같아요.

소스가 비법인 걸까요? 중국의 채소 볶음은 정말 전 세계 1위인 거 같아요. 

가지그린빈은 가지가 물러지기 전의 아삭한 식감과 콩껍질의 아삭함의 조합으로 흰쌀밥과 함께 먹으면 밥도둑이 됩니다.

가지 그린빈... 정말 최고이니 여러분도 꼭 드셔보시길 바랍니다.

椒盐蘑菇

가격: 16위안

 

한국어로는 후추 소금 버섯이라고 불러요.

 

후추 소금 버섯은 중국식 요리로, 버섯을 후추와 소금으로 간단하게 볶아 만든 요리예요. 

식감은 엄청 바삭하고 쫄깃쫄깃해요. 제가 정말 좋아하는 중국 음식 중 하나였어요.. 지금도 또 먹고 싶네요..

 

후추와 소금의 조화가 버섯의 풍미를 더욱 살려주고 그 향이 식욕을 일으켜요. 

기름도 많이 사용하지 않아서 담백해요.

 

술안주로도 정말 최고입니다.  오늘 소개해드린 가게에서 椒盐蘑菇는 인기 메뉴 중 하나예요.

꼭 드셔보시길 바랍니다. 너무 맛있어서 1주일에 1번씩 먹으러 가게 될 거예요..

 

土豆片盐煎肉 (왼쪽 음식)

가격: 32 위안

 

감자채 돼지고기 볶음이라고 불리는 중국 요리예요.

 

바삭하게 튀긴 감자채와 짭짤하게 볶은 돼지고기가 어우러져 한국인의 입맛에도 잘 맞는 요리예요.

 

우리가 흔히 아는 그 감자볶음 맛이지만 중국 소스로 버무려져서 완전히 같지는 않아요!

 

맛있으니 중국식 감자볶음도 한 번 드셔보시길 추천드립니다.

 

糖醋里脊 （오른쪽 음식）

가격: 28 위안

탕추리 치는 한국어로 탕수육이라고 불리는 중국 요리예요.

 

돼지고기를 부드럽게 튀겨 새콤달콤한 소스를 버무린 음식이에요.

 

우리들이 좋아하는 탕수육과 맛이 비슷하지만, 조금은 달라요. 탕 추리치가 좀 더 새콤하고 덜 달콤한 편이에요.

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오늘 포스팅한 중국 가정식 식당은 다른 일반 식당들보다는 위생도 깨끗해 보였어요.

 

양도 푸짐한데 가격도 부담되지 않아서 정말 좋았어요.

 

또 저는 자주 음식들을 포장해서 집에 가져가 친구와 칭따오 맥주 안주로 먹었어요. 

 

오늘 포스팅하다 보니 중국 생활이 그리워지네요..  중국 시안에서 행복하고 따스한 시간을 보내고 오시길 바랍니다.

 

 

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